۵ نکته برای خشکبار

نگهداری صحیح خشکبار تأثیر زیادی بر کیفیت، طعم و ماندگاری آن دارد. اولین نکته استفاده از ظروف دربدار و غیرشفاف است؛ نور و هوا باعث تغییر طعم و کاهش تازگی میشوند. خشکبار باید در مکانی خنک و خشک نگهداری شود و دور از گرما یا رطوبت قرار گیرد. بهتر است مغزهایی مانند بادام، پسته و گردو را در یخچال یا فریزر قرار دهید تا از اکسید شدن روغن طبیعی آنها جلوگیری شود. نکته دیگر خرید مقدار مناسب و تازه است؛ نگهداری طولانیمدت همیشه کیفیت محصول را کاهش میدهد. مجموعه بادامپلاس تمام محصولات را در بستهبندی زیپلاک ارائه میدهد که کمک میکند تازگی خشکبار بهخوبی حفظ شود.
